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Porridge

Zutaten (für 1 Portion):

  • ca. 50 g Haferflocken
  • Wasser
  • Milch
  • Zimt
  • Obst (Erdbeeren, Weintrauben, Pfirsiche, Nektarinen, Äpfel, Bananen, ...)

 

Zubereitung (ca. 10 Minuten):

  • Obst (z.B. eine Banane) in kleine Stücke schneiden
  • Haferflocken in einen kleinen Topf geben und so viel Wasser dazugeben, dass die Haferflocken gerade so bedeckt sind
  • kurz aufkochen lassen (umrühren nicht vergessen!) und einen Schuss Milch hinzufügen (soviel, dass die Haferflocken bedeckt sind)
  • noch einmal kurz aufkochen lassen (die Haferflocken sollten zum Schluss breiig-weich sein)
  • Obst und Haferbrei vermischen und eventuell mit etwas Honig oder Zucker süßen
  • zum Schluss mit etwas Zimt bestreuen

Kontakt

Mag. Eva-Maria Scheiblauer

 

Franz Anderle-Platz 3

2345 Brunn am Gebirge

 

0680/4012869

ernaehrung.scheiblauer@gmail.com

Service

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