Porridge

Zutaten (für 1 Portion):

• ca. 50 g Haferflocken
• Wasser
• Milch
• Zimt
• Obst (Erdbeeren, Weintrauben, Pfirsiche, Nektarinen, Äpfel, Bananen, ...)

Zubereitung (ca. 10 Minuten):

• Obst (z.B. eine Banane) in kleine Stücke schneiden
• Haferflocken in einen kleinen Topf geben und so viel Wasser dazugeben, dass die Haferflocken gerade so bedeckt sind
• kurz aufkochen lassen (umrühren nicht vergessen!) und einen Schuss Milch hinzufügen (soviel, dass die Haferflocken bedeckt sind)
• noch einmal kurz aufkochen lassen (die Haferflocken sollten zum Schluss breiig-weich sein)
• Obst und Haferbrei vermischen und eventuell mit etwas Honig oder Zucker süßen
• zum Schluss mit etwas Zimt bestreuen